“片”字的读音为[piàn]或[piān]。片 piān【基本字义】1，义同(一)，用于"相片儿"、"电影片儿"等。详细字义〈名〉（1），指有图像、景物或录有声音的片子 [film](用于口语的一部分词)。如:唱片儿;画片儿;相片儿;影片儿
辣椒变蛋做法 尖椒变蛋的做法
2024-05-03 10:299973 智舒怀
食材：皮蛋4个、肉末少量、香葱1根、红青椒各2根、姜1块、蒜粒6粒、半勺盐、1勺生抽、半勺胡椒粉。做法：1、食材备好。2、将准备好的皮蛋切成小块状。3、红绿椒去籽后，切成小块，葱切葱花，葱姜切末备用。4、锅中放少量油，倒入肉末炒至变色，放姜
食材：皮蛋4个、肉末少量、香葱1根、红青椒各2根、姜1块、蒜粒6粒、半勺盐、1勺生抽、半勺胡椒粉。
做法：
1、食材备好。
2、将准备好的皮蛋切成小块状。
3、红绿椒去籽后，切成小块，葱切葱花，葱姜切末备用。
4、锅中放少量油，倒入肉末炒至变色，放姜蒜炒香。
5、放切好的皮蛋，翻炒半分钟。
6、放入半勺盐，1勺生抽，半勺胡椒粉，翻炒均匀。
7、倒入青红椒丁翻炒断生，起锅即可。
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